Beschrijving
Deze braadpan, gemaakt van gietijzer, is één van de favorieten keukenhulpen van Herman den Blijker. Door de mooie zware geëmailleerde kwaliteit is de warmteverdeling uitstekend. Met de thermometer in de deksel kan de bereidingstemperatuur zeer nauwkeurig geregeld worden. Dit is belangrijk voor het braden en het maken van stoofgerechten met langzame garing. De vormgeving met druppels aan de binnenzijde van de desksel zorgt ervoor dat het kookvocht goed geregeneerd wordt.
